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Flüssigzucker

Vorteile des Flüssigzuckers:

  • Einfach zu verwenden, da das Produkt bereits aufgelöst ist.
  • Erhöhung der Produktivität, da der Zucker nicht mehr selbst aufgelöst werden braucht.
  • Hohe Farbstabilität, sodass er sich besonders zur Verarbeitung in hellen oder farblosen Produkten eignet.
  • Konstante Qualität.
Funktionalität bei Anwendung

  Effizienz Produktivitätserhöhung Glasklar Konstante Qualität
Soßen und Salate    
Bier  
Farblose Liköre  
(Erfrischungs-)Getränke
Konserven    
Pharmaindustrie